胃黏膜是胃壁的一部分，是胃壁的最内层，它是由表层上皮，黏膜肌和肌间安排构成，厚度约0.5-0.7mm，表层上皮下面为腺体和固有膜，含有结构安排基质浆细胞淋巴细胞等。

  1.胃黏膜有丰厚的腺体，具有光滑的效果，能够在必定程度上协助消化食物，促进食物向肠道移动。

  2.胃黏膜能排泄盐酸，可认为胃蛋白酶供给适合的环境，起到灭菌抑菌的效果。

  酒精非甾体抗炎药病原微生物乙酸等物质能够损坏胃黏膜，形成胃黏膜肿胀出血，引起胃溃疡等疾病，所以平常必定要少喝酒，留意饮食与用药安全，避免引起胃部疾病。